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Auteur/autrice : pommedereinette

Idees gourmandes pour celebrer mardi gras 2024

pommedereinette3 janvier 202426 juin 2026

Le Mardi Gras est une fête appréciée par les petits et les grands, idéale pour se rassembler en famille ou entre amis autour de recettes savoureuses et traditionnelles. À l’approche de ce rendez-vous incontournable, vous vous demandez sûrement quelles sont les meilleures recettes à préparer …

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La cle du succes culinaire : choisir le bon grossiste alimentaire

pommedereinette23 septembre 202326 juin 2026

Le choix d’un grossiste alimentaire est une étape décisive dans la réussite de votre activité de restauration collective. En fonction de la qualité des produits et de la gestion des approvisionnements, vous offrirez à vos clients des repas savoureux tout en maîtrisant vos coûts. Voici …

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Le cafe et la creativite : un stimulant pour l’esprit

pommedereinette4 septembre 2023

Diverses études ont montré que la consommation de café peut stimuler la créativité et aider à résoudre des problèmes de manière plus efficace. Cette boisson, riche en caféine, agit sur le cerveau en augmentant son activité. Ainsi, il favorise la concentration et améliore les capacités …

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Le poivre de Sichuan : origine, gout, bienfaits et utilisations

pommedereinette19 juillet 2023

Le poivre de Sichuan est une épice déshydratée qui fait saliver la bouche tout en intensifiant la saveur des plats. Dans cet article, nous allons vous présenter le poivre de Sichuan (Zanthoxylum piperitum), caractéristique de la gastronomie chinoise en détaillant ses propriétés particulières et les …

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Quelles sont les varietes de cafe les plus appreciees ?

pommedereinette17 juillet 202326 juin 2026

Le café est l’une des boissons les plus appréciées dans le monde entier. Il permet de bien démarrer la journée et apporte de nombreux bienfaits sur le corps et l’esprit. Sa consommation ne cesse d’augmenter. La majorité des buveurs mettent uniquement de l’importance sur la …

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Mettez le monde entier dans votre assiette avec les pates

pommedereinette3 novembre 202225 juin 2026

Les pâtes font incontestablement partie des aliments préférés des Français. Faciles et rapides à préparer, s’accommodant de toutes sortes d’accompagnement, elles sont très régulièrement sur nos tables et si elles font le bonheur des enfants, les adultes sont loin d’être en reste et savent les …

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Paracorde et accessoires : utilite et usage

pommedereinette17 janvier 202212 avril 2023

Historiquement la paracorde est un instrument utilisé par les parachutistes américains lors de la Seconde Guerre mondiale. Tout le personnel militaire en était doté, car c’est un outil très utile pour toute activité de cordage. Au fil du temps, cet outil a connu d’autres utilisations …

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Quel est le meilleur type de feux pour la cuisson des aliments ?

pommedereinette12 janvier 202224 juin 2026

Vous le savez très certainement, en matière de cuisine, la cuisson est primordiale. De plus, il s’agit même du choix de votre plaque de cuisson qui est capital. Car oui, tous les différents feux ne chauffent pas tous de la même manière. Pendant très longtemps, …

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Preparer un anniversaire en ete, comment avoir quelque chose d’original ?

pommedereinette21 décembre 202110 juin 2026

L’été, c’est le moment où beaucoup de fêtes se préparent. C’est d’ailleurs souvent la saison des mariages, par exemple. Ce qui est plutôt normal, me direz-vous, car le temps permet de pouvoir réellement profiter de l’extérieur. Pour pouvoir faire un vin d’honneur avec de nombreuses …

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Les années marquantes à fêter pour son anniversaire

pommedereinette27 août 202110 juin 2026

D’habitude, les gens n’aiment pas trop fêter son anniversaire, un coup de message privé lui fera plaisir, mais il y a des dates marquantes dans la vie d’une personne, qu’elle désire fêter particulièrement. Faire un anniversaire marquant Les parents trouvent du bonheur en fêtant le …

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Je suis Aurélie, vous êtes sur mon blog cuisine!

auteur du blog

Salut, je m’appelle Aurélie et je suis « chef cuisinier ». Je fais mon métier par amour. Depuis plus de 8 ans, je pratique ce métier tous les jours au travail comme à la maison.

Je partage avec vous sur mon blog des conseils, des tendances culinaires et plein d’idées pour vous inspirer au quotidien.

Bienvenue et bonne lecture!

 

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